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Une étude révèle que la fertilité des hommes est irréversiblement altérée à 18 ans grâce au régime occidental de malbouffe

ELes experts croient que les aliments transformés, privés d’antioxydants, placent les cellules productrices de sperme dans un «stress oxydatif», qui les tue finalement.

Le professeur Allan Pacey de l'Université de Sheffield, une autorité en matière de sperme, a déclaré: «Cela montre simplement le pouvoir du régime alimentaire sur le fonctionnement des testicules.

"La préoccupation serait que la mauvaise alimentation plus jeune dans la vie fait un changement qui colle à vous."

Les chercheurs de Harvard ont eu accès aux données de près de 3 000 hommes qui ont subi un examen médical après avoir commencé leur service dans les forces armées danoises.

La moyenne d'âge était de 19 ans.

À partir des réponses au questionnaire alimentaire, quatre types de régimes ont été identifiés: un régime «occidental» caractérisé par de la viande rouge, de la viande transformée, des aliments et des boissons gras et sucrés; une alimentation «prudente» comprenant principalement du poulet, du poisson, des légumes et des fruits; un régime «Smørrebrød» à base de viandes froides transformées, de céréales complètes, de mayonnaise, de poisson froid, de condiments et de produits laitiers; et un régime végétarien traditionnel, comprenant de nombreux légumes, du lait de soja et des œufs.

La santé des spermatozoïdes, mesurée par la concentration, le volume et la motilité, était meilleure chez ceux qui suivaient un régime alimentaire prudent, suivis des régimes végétarien, puis du Smørrebrød, ceux soumis au régime occidental donnant les plus mauvais résultats.

Les scientifiques ont également effectué des tests hormonaux indiquant la santé des cellules de Sertoli produisant du sperme, concluant à nouveau que celles-ci étaient épuisées chez les jeunes hommes favorables à la malbouffe.

Bien qu'une personne puisse améliorer la santé de son sperme au fil du temps en améliorant son alimentation, on pense qu'elle ne peut pas récupérer les cellules de Sertoli tuées par le stress oxydatif.

Cela a des conséquences sur la quantité de sperme qu'ils peuvent produire à tout moment.

Le Dr Jorge Chavarro, responsable de la recherche, a déclaré que la menace perçue sur la masculinité des jeunes hommes pourrait les inciter à manger des aliments plus sains.

"Vous seriez surpris de voir à quel point les jeunes hommes sont sensibles aux choses qui pourraient affecter le nombre de spermatozoïdes, car il s'agit d'une mesure perçue de la masculinité", a-t-il déclaré.

La recherche est présentée à la conférence annuelle de la Société européenne pour la reproduction humaine et l'embryologie (ESHRE) à Vienne.

Les scientifiques ont lancé un appel pour que les hommes ayant une mauvaise alimentation soient soumis à un dépistage des dommages de l'ADN de leur sperme.

Les dommages à l'ADN sont un facteur dans jusqu'à la moitié des fausses couches.

Pendant ce temps, le Dr Roy Farquharson, consultant du NHS et président d’ESHRE, a déclaré: «La plupart des hommes pensent qu’ils sont invincibles jusqu’à ce que leur premier grand événement sanitaire se produise, qui est souvent une fausse couche ou une infertilité.

"Ensuite, leur partenaire leur demandera, à juste titre," Qu'est-ce que tu fais? "Parce que le sperme est tout aussi important que l'ovule."

Il a ajouté que l'amélioration du mode de vie pouvait commencer à améliorer la qualité du sperme d'ici deux à trois mois.

La nouvelle recherche fait suite à une étude présentée en octobre dernier qui indiquait que les hommes produisaient le sperme le plus puissant au printemps et en automne, ce qui pourrait être lié à la lumière du jour pendant ces mois et au fait que les hommes ont tendance à faire plus d'exercice.

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